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L'équipe

"Le temps d'une pause" est né de deux passions : la bande dessinée pour Vincent et la restauration pour Céline.

De formations très différentes et éloignées de la librairie ou de la restauration, c'est un véritable tournant professionnel que Céline et Vincent ont effectué. Ensembles, ils ont concrétisé un rêve : celui de devenir indépendant tout en évoluant dans leurs passions respectives.

C'est ainsi que "Le Temps d'une Pause" est né de la fusion de deux univers .Désireux de conserver un lien fort entre (ces) deux passions, ils tentent d'harmoniser le lieu dans ce sens et de créer de façon cohérente un concept original.